招贤纳士
汉堡包的制作原料有鸡胸肉、面包、鸡蛋、生菜等。下列说法正确的是( )
A、生菜中的纤维素经消化分解可被人体吸收
B、面包中的淀粉进入口腔先被酶催化水解为麦芽糖
C、鸡蛋中的化合物含量最少的是糖类,最多的是蛋白质
D、鸡胸肉中含有的动物多糖——糖原可被人体直接吸收
下列各组物质中,元素组成相同的是( )
A、胆固醇、脂肪酸、脂肪酶
B、淀粉、半乳糖、糖原
C、氨基酸、核苷酸、丙酮酸
D、性激素、生长激素、胰岛素
从一动物细胞中得到两类大分子有机物x、y,已知细胞中x的含量大于y,用胃液处理,x被分解而y不变。x含有化学元素N,有的还含有S,y含有化学元素N和P,它们与碘都没有颜色反应,细胞膜上有x而无y。下列有关x、y的叙述,错误的是(     )
A、x可能是蛋白质
B、y只存在于细胞核中
C、细胞膜上的x可能是载体
D、y的基本组成单位可能是核苷酸
下图表示细胞内四种有机物的组成及其主要功能,请分析回答下面的问题。(10分)

(1)A是指          ;E在动物中是指           ,在植物中主要指           。
(2)F是指           ;它是由B脂肪酸和甘油形成的,除此之外,脂质还包括         和          。
(3)C是指          。D是指           ,D形成H,H是           。相对分子质量为m的物质G由n条多肽链构成,从C→G过程中,产生k分子的水,则物质G的组成单位的平均分子量为________ 。
下列有关细胞中的元素和化合物的叙述中,正确的是( )
A、细胞中所有有机化合物中必定含有C、H、O、N四种基本元素
B、蛋白质和核酸是重要的能源物质,能为生命活动供能
C、H、O、N四种基本元素B.蛋白质和核酸是重要的能源物质,能为生命活动供能C.晒干的种子因缺乏自由水而不能萌发
D、调节生命活动的激素均为蛋白质
如图为人体内两种重要有机物B、E的组成及相互关系图,关于此图的叙述中, 正确的是
A、的碱基配对方式相同
B、T2噬菌体体内主要含有B、G、E三种成分
C、场所是核糖体和的场所主要是细胞核
D、鉴定B时需要水浴加热
鉴定生物组织中的可溶性还原糖,选择下面哪一组材料较为适宜(    )
A、西瓜和苹果
B、甘蔗和甜橙
C、苹果和梨子
D、淀粉和蛋清
下表是黄豆和玉米种子食用部分营养成分表(表中数据表示每百克干重中含量),从表中分析可得出哪项结论(  )
项目
水分
无机盐
蛋白质
脂质
糖类
核酸
黄豆
5.0
10.2
35.1
16.0
18.6
8.2
玉米
3.2
12.1
8.1
3.3
69.6
3.2
A、玉米种子营养价值比黄豆种子高
B、黄豆生长需氮素比玉米多
C、玉米种子萌发时的耗氧量比黄豆多
D、酿酒时用黄豆做原料比用玉米好
构成细胞的元素与化合物是生命活动的物质基础,请回答以下问题:(每空1分,共15分)
Ⅰ、如图为人体内两种重要化合物A与B的化学组成关系,请回答相关问题。
 
(1)图中a的结构通式为________,b有________种。
(2)A和B均具有多样性,二者的关系是后者________前者。
(3)细胞内的A和B都可与某种试剂反应产生特定颜色。能与A反应产生紫色物质的是____________,B能被吡罗红、甲基绿染液染成__________色。
Ⅱ、根据下列化合物的结构分析回答:

(1)该结构式中表示氨基的是(填序号)___________,表示羧基的是(填序号)_________
(2)该化合物由__________个氨基酸失去_______个水分子而形成,这种反应叫做________。
(3)该化合物的氨基酸种类不同,是由________决定的,其编号是_________。
(4)该化合物称为________,含_________个肽键,编号是____________。
禽流感病毒的遗传物质是RNA,如果禽流感病毒的组成物质在某些酶的作用下彻底水解,可以得到的产物主要有( )
A、碱基、脱氧核糖、磷酸、氨基酸
B、碱基、核糖、磷酸、葡萄糖
C、碱基、葡萄糖、磷酸、甘油、脂肪酸
D、碱基、核糖、磷酸、氨基酸