误食重金属盐会使人中毒,可以解毒的急救措施是(  )
A、服大量食盐水
B、服用葡萄糖
C、服用适量的泻药
D、服用鸡蛋清
2008年9月我国发生三鹿等品牌婴幼儿奶粉受污染事件,导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症,其原因是奶粉中含有一种叫三聚氰胺的物质,它的分子式为C3N6H6,是一种白色无味的晶体。下列有关三聚氰胺的说法不正确的是( )
A、它是一种含氮的有机化合物
B、它的相对分子质量为126
C、它的最简式为CN2H2
D、该物质添加到奶粉中可以增加奶粉中蛋白质的含量
下列叙述不正确的是( )
A、向蛋白质溶液中加(NH42SO4饱和溶液,蛋白质会变性而析出
B、天然蛋白质水解的最终产物是多种氨基酸
C、有些蛋白质遇到浓硝酸会变黄
D、可以用灼烧的方法鉴别蛋白质
生命起源的研究是世界性科技邻域的一大课题,科学家模拟十亿年前地球的还原性大气环境进行紫外线辐射实验,认为生命起源的第一层次是产生了 ( )
A、羧酸
B、氨基酸
C、糖类
D、蛋白质
关于进入动物细胞内的氨基酸所发生变化的描述,正确的是( )
A、可以合成蛋白质
B、分解的最终产物是二氧化碳和水
C、直接合成性激素
D、经过氨基转换作用形成尿素
下列说法正确的是(  )
A、蛋白质都能与浓硝酸发生显色反应
B、糖类都能发生水解反应
C、油脂都不能使溴的四氯化碳溶液退色
D、水是营养物质
两个氨基酸分子生成二肽时脱去一分子水,水分子中的氧来自于( )
A、氨基
B、羧基
C、R基
D、羧基和氨基
组成生物体蛋白质的氨基酸约有20种,区分不同种类氨基酸的主要依据是( )
A、氨基的数目
B、R基的不同
C、羧基的数目
D、元素的组成
有关油脂和蛋白质的说法正确的是(  )
A、都能溶于水
B、都是高分子化合物
C、都含有N元素
D、都含有
下列说法正确的是(  )
A、糖类、油脂、蛋白质在一定条件下能水解
B、煤经过气化、液化等物理变化可得到清洁燃料
C、煤的干馏、石油裂化、石油裂解都是化学变化
D、棉花、羊毛、蚕丝、麻都由