招贤纳士
葡萄糖是重要的单糖之一,其分子式为          ,检验糖尿病患者的尿液可以选用的化学试剂有          ,产生的现象为          .淀粉和纤维素是重要的多糖,它们在催化剂的作用下都能发生水解反应,反应的最终产物都是          .可利用          能使淀粉溶液显          色来检验淀粉的存在.
现有下列物质:
①纤维素②甲酸甲酯③淀粉④甲醛⑤丙酸⑥乳酸(α-羟基丙酸)⑦乙二酸⑧乙酸
其中符合C
n(H2O)m的组成,但不属于糖类的是(  )
A、②③④⑥
B、②④⑥⑧
C、①③④⑦
D、②④⑤⑧
你经常吃的含有糖类的食品有哪些?举例说明.
葡萄糖分子中由于具有          官能团,能发生银镜反应.
关于葡萄糖的叙述中正确的是(  )
A、它是果糖的同系物
B、葡萄糖水解为乙醇和二氧化碳
C、葡萄糖既有还原性又有氧化性
D、葡萄糖在人体内发生氧化反应,释放能量
有关葡萄糖是一种单糖的叙述,正确的是(  )
A、分子结构简单
B、是一种多羟基醛,有还原性
C、不能水解为更简单的糖
D、分子中含有的羟基和羰基个数少
下列有机物中,属于糖类的是(  )
A、葡萄糖
B、蔗糖
C、淀粉
D、纤维素
下列有关有机物的叙述正确的是(  )
A、蛋白质、淀粉、纤维素、葡萄糖、油脂等都能在人体内水解并提供能量
B、苯分子中的碳碳键不同于乙烯分子中的碳碳双键,因此苯不能发生加成反应
C、乙醇、乙酸、乙酸乙酯可用饱和碳酸钠溶液鉴别
D、将石油分馏可以获得重要的有机化工原料--乙烯
葡萄糖是人体内最重要的供能物质,一部分在体内被          ,最终生成          ;另一部分被肝脏、肌肉等组织合成          而储存起来;还有一部分转变成          ,储存在脂肪组织中.
下列叙述中不正确的是(  )
A、葡萄糖和果糖分子式完全相同,性质也相同
B、蛋白质遇浓硝酸显黄色
C、油脂在碱性条件下水解为甘油和高级脂肪酸盐,称为皂化反应
D、蛋白质的基本结构单元是氨基酸