化学与人们的生活和健康密切相关.下列说法正确的是( )
A、可以用米汤检验加碘食盐中的碘酸钾(KIO3
B、可以服用阿司匹林治疗胃酸过多
C、利用葡萄糖和银氨溶液,可在玻璃上镀银
D、长期饮用纯净水有利于身体健康
下列关于糖类的说法正确的是( )
A、所有糖类物质都有甜味,但不一定都溶于水
B、蔗糖和葡萄糖都是单糖
C、葡萄糖和果糖性质不同,但分子式相同
D、摄入人体的纤维素在酶的作用下能水解为葡萄糖
下列关于糖类的说法中不正确的是( )
A、淀粉、纤维素和蔗糖都属于糖类
B、蔗糖、麦芽糖和葡萄糖都属于单糖,不能再进一步水解
C、可以用新制的氢氧化铜检验病人尿液中是否含有葡萄糖
D、有甜味的物质不一定属于糖类;糖类也并不一定就有甜味
葡萄糖作为营养剂供给人体能量,在体内发生主要的反应是( )
A、氧化反应
B、取代反应
C、加成反应
D、聚合反应
在①蛋白质 ②油脂 ③葡萄糖 ④纤维素四种物质中,不能水解的是    (填序号),在人体中不能直接被消化吸收的是    (填序号),蛋白质水解后生成    (填名称,下同),油脂水解后生成   
现有下列物质:
①纤维素②甲酸甲酯③淀粉④甲醛⑤丙酸⑥乳酸(α-羟基丙酸)⑦乙二酸⑧乙酸
其中符合Cn(H2O)m的组成,但不属于糖类的是( )
A、②③④⑥
B、②④⑥⑧
C、①③④⑦
D、②④⑤⑧
下列物质和新制Cu(OH)2共热.有红色沉淀产生的是( )
A、油脂
B、乙醇
C、葡萄糖
D、乙酸
(1)青苹果遇碘酒变蓝色,红苹果汁能发生银镜反应,是因为______.
(2)大豆里含有丰富的蛋白质和脂肪,我们每天都应吃些豆制品.我们食用的大豆,最终补充给人体的主要成分是______,理由______.
糖类是人体主要的能量来源.下列糖类物质中,不能发生水解反应的是( )
A、淀粉
B、蔗糖
C、麦芽糖
D、葡萄糖
葡萄糖成为一种单糖的主要原因是( )
A、糖类物质中含碳原子数最少
B、不能水解成更简单的糖
C、分子中含有一个醛基
D、结构最简单