陶瓷刀是用纳米材料“氧化锆”加工而成的新型刀具，如图所示。它可轻易切割很多较坚硬物品，号称是永远锋利

题目：

陶瓷刀是用纳米材料“氧化锆”加工而成的新型刀具，如图所示。它可轻易切割很多较坚硬物品，号称是永远锋利的刀具，这说明该刀具的硬度 (选填：“大”或“小”)，但它却不能摔打、跌落，否则将会破损、断裂，这说明该刀延展性(选填：“有”或“无”)

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