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题目:
阿胶原产于山东,已有两千多年的应用历史,与人参、鹿茸一起被誉为“中药三宝”。阿胶的滋补作用主要体现为:加快机体的新陈代谢,促进组织细胞再生和增强免疫力,下列说法正确的是( )
A、“中药三宝”具有滋补作用的原因是含有对人体有益的Zn、Fe、Ca 等微量元素
B、驴皮细胞的脂肪含量较低,其主要储能物质是葡萄糖
C、食用驴皮熬成的阿胶能减少人体对糖类的摄入,因为阿胶中含有的多糖主要是纤维素
D、阿胶为人体提供的主要营养物质可能是必需氨基酸
【答案解析】
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