招贤纳士
在生物体内,作为生命活动的体现者、遗传信息的携带者、膜结构的主要成分的化合物,依次分别为 ( )
A、糖类,脂类、核酸
B、蛋白质、磷脂、核酸
C、蛋白质、糖类、核酸
D、蛋白质、核酸、磷脂
下列各组物质中,由相同种类元素组成的是:( )
A、胆固醇、脂肪酸、脂肪酶
B、淀粉、半乳糖、糖原
C、氨基酸、核苷酸、丙酮酸
D、性激素、生长激素、胰岛素
下列有关实验操作步骤的叙述中,正确的是(  )
A、斐林试剂的甲液和乙液可直接用于蛋白质的检测
B、脂肪的检测需借助显微镜才能看到橘黄色的脂肪颗粒
C、检测还原糖时,在加入斐林试剂甲液摇匀后才能加乙液
D、双缩脲试剂A液与B液须混合均匀后才能加入样液
下列有关实验及显色结果的叙述,正确的是(  )
A、水浴加热条件下,糖原与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀
B、常温条件下,蛋白质与双缩脲试剂发生作用呈现紫色
C、常温条件下,RNA与甲基绿作用呈现绿色
D、显微镜观察,健那绿把细胞杀死后使线粒体呈现蓝绿色
在生物体内,作为生命活动的承担者、遗传信息的携带者、生物膜的支架的主要成分的化合物,依次分别为( )
A、糖类、脂类、核酸
B、蛋白质、磷脂、核酸
C、蛋白质、糖类、核酸
D、蛋白质、核酸、磷脂
向一定浓度的淀粉溶液中加入适量的唾液淀粉酶,37℃水浴保温后再加入适量的双缩脲试剂,
摇匀试管中溶液后可观察到的变化现象应该是( )
A、产生红黄色沉淀
B、溶液呈蓝色
C、溶液呈紫色
D、溶液不变化
下列各组物质中,由相同种类元素组成的是(  )
A、胆固醇、脂肪酸、脂肪酶
B、淀粉、半乳糖、糖原
C、氨基酸、核苷酸、丙酮酸
D、性激素、生长激素、胰岛素
A集合为用水解酶催化T2噬菌体的遗传物质彻底水解成不能再水解的小分子;B集合为用水解酶催化HIV的遗传物质彻底水解成不能再水解的小分子。上述A、B两个集合的交集共有小分子(     )
A、8种
B、5种
C、4种
D、0种
下列有关生物实验试剂的描述正确的是(     )
A、溴麝香草酚蓝水溶液可检测酒精的存在,在酸性条件下与酒精反应呈灰绿色
B、碱性染料龙胆紫溶液的pH大于7
C、斐林试剂中的硫酸铜溶液与双缩脲试剂中的硫酸铜溶液浓度相同
D、用苏丹III鉴定花生子叶中的脂肪需要用体积分数为50%的酒精洗去浮色
根据我国现行的食品质量标准,0~6个月的婴儿奶粉中蛋白质的含量应为12%~18%。现有一种待测婴儿奶粉,请你尝试完成鉴定实验。
(1)实验目的
鉴定该待测婴儿奶粉蛋白质的含量是否符合质量标准。
(2)实验原理
蛋白质与_____ __试剂发生作用,产生紫色反应。
(3)材料用具
相同浓度的标准婴儿奶粉溶液和待测婴儿奶粉溶液、0.1g/mL的NaOH溶液、0.01 g/mL的CuS04溶液、试管和滴管等。
(4)实验步骤
①取两支试管分别加人2mL的标准婴儿奶粉溶液(编号甲)和2mL的待测婴儿奶粉溶液(编号乙)。标准婴儿奶粉溶液在本实验中起________作用。
②分别向两支试管中加人2mL的_________ _____溶液,振荡,摇匀。
③再分别向两支试管中加人3~4滴 _ _溶液,振荡,摇匀,比较颜色的变化。
(5)结果预期
。(2分)