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第1单元 第1章 生物科学与动植物生产
1.3 动物的繁育技术
现代生物技术在育种中的应用
1.6 绿色食品
绿色食品的生产
绿色食品生产或消费的情况
第1单元 第2章 生物科学与食品加工
2.1 发酵工程与食品加工
生物性污染
2.2 酶工程与食品加工
酶在工业生产中的应用
第2单元 第1章 生物污染与生物净化
1.1 生物性污染
生物性污染
第3单元 第1章 疾病的现代诊断与治疗技术
1.1 基因诊断和基因治疗
基因诊断和基因治疗
1.2 器官移植
器官移植
第3单元 第3章 生物药物
3.1 抗生素及其合理使用
抗生素的合理使用
3.2 疫苗和抗体
生物工程技术药物和疫苗的生产原理
组卷预览
生物武器是利用细菌、病毒等致病微生物以及各种毒素和其它生物活性物质来杀伤人、畜和毁坏农作物,以达成战争目的的一类武器,素有“瘟神”之称。生物武器的特点有( )
①传染性强;②传播途径多;③杀伤范围大;④作用持续时间长;⑤难防难治
A、①②③④⑤
B、①②③
C、①②③④
D、②③④⑤
“塑化剂”“口蹄疫”“疯牛病”“艾滋病”是全世界关注的问题,下列说法错误的是 ( )
A、口蹄疫疾病是由口蹄疫病毒感染有蹄类动物(如猪、牛等)的一种高传染性疾病,人致病的机会很少
B、2011年台湾爆发的“塑化剂”食品污染事件,是一种病毒引起的污染
C、艾滋病病毒能破坏人体的免疫系统,最终使人失去免疫能力而丧命
D、疯牛病是疯牛病病毒感染牛引起的脑疾病,人类食用疯牛病病牛制成的食品,会感染脑病变的致命疾病
关于转基因生物引发的安全性问题的叙述,错误的是()
A、转基因生物引发的安全性问题包括食物安全、生物安全、环境安全
B、转基因生物引起安全性问题的原因之一是外源基因插入宿主基因组的部分往往是随机的
C、转基因生物引发的安全性问题是无法弥补的
D、转基因生物有可能造成安全性问题,但不能一概而论
下列关于基因工程安全性的说法中不正确的是( )
A、转基因作物可通过花粉扩散到它的近亲作物上,可能出现对农业不利的“超级植物”
B、杂草、害虫从它的近亲获得抗性基因,可能破坏生态系统的稳定性
C、转基因必须在人为控制下才能完成,自然条件下基因污染是不增殖和不被扩散的
D、转基因食品转入的蛋白质有可能使人引起食物过敏
下列有关现代生物技术的说法错误的是( )
A、“生物导弹”是指在单克隆抗体上连接抗癌药物
B、原生质体完全融合与细胞膜的流动性和细胞质的流动性有关
C、转入到油菜的抗除草剂基因,不可能通过花粉传入环境中造成基因污染
D、去除植物细胞的细胞壁和动物细胞培养过程中去除细胞间质均可利用酶解法
下列关于基因工程安全性的说法中不正确的是( )
A、转基因作物的基因可通过花粉扩散到它的近亲作物上,可能出现对农业不利的 “超级植物”
B、杂草、害虫从它的近亲获得抗性基因,可能破坏生态系统的稳定性
C、转基因必须在人为控制下才能完成,自然条件下基因污染是不增殖和不扩散的
D、转基因食品转入的蛋白质是新蛋白时,这些异种蛋白有可能引起人食物过敏
生物武器的传播途径不包括( )
A、直接传播
B、食物传播
C、生活必需品传播
D、施用者人体传播
所谓“实质性等同”是指( )
A、转基因农作物中的成分完全没发生改变
B、转基因农作物中的部分成分没发生改变
C、转基因农作物中只要某些重要成分没有发生改变,就可以认为与天然品种“没有差别”
D、“实质性等同”是对转基因农作物安全性的最终评价
生物武器是指在战争中使人、畜致病,毁伤农作物的微生物及其毒素。通常包括致病菌、立克次氏体、衣原体、病毒、真菌和毒素六大类。根据它们的类型,预测下列不属于生物武器危害性特点的是( )
A、传播不受气候影响
B、传染范围广
C、传播途径多
D、传染性强
下列关于转基因生物与环境安全的叙述错误的是 ()
A、重组的微生物在降解污染物的过程中可能产生二次污染
B、种植抗虫棉可以减少农药的使用量,对环境没有任何负面影响
C、如果转基因花粉中有毒蛋白或过敏蛋白。可能会通过食物链传递到人体内
D、转基因生物所带来的环境安全问题是可以解决的
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