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当前 ：高中生物
试题篮 ( 0 )
难度: 0.58
某工厂生产的一种生物活性洗衣粉的包装上有如下说明：

下列叙述不正确的是( )
① 这种洗衣粉较容易清除衣物上的奶渍、蛋清污渍等
②温水条件下蛋白酶的活性最强
③该洗衣粉可以洗涤各种污渍
④该碱性蛋白酶能够将蛋白质水解成氨基酸或小分子的肽
⑤羊毛、丝质类衣物可以用该洗衣粉洗涤
A、①②
B、①⑤
C、②③
D、③⑤
难度: 0.48
某工厂生产的一种生物活性洗衣粉的包装上有如下说明

下列叙述不正确的是 ( )
①这种洗衣粉较容易清除衣物上的奶渍、蛋清污渍等②温水条件下蛋白酶的活性最强
③该洗衣粉可以洗涤各种污渍 ④该碱性蛋白酶能够将蛋白质水解成氨基酸或小分子的肽
⑤羊毛、腈纶织品类衣物可以用该洗衣粉洗涤
A、①②
B、①⑤
C、②③
D、③⑤
难度: 0.35
为了从动物组织中提取纯净的DNA，首先要快速、有效地消化裂解动物组织细胞。消化裂解动物组织常用的方法有蛋白酶(如蛋白酶K)水解、表面活性剂处理、变性剂处理等。某科研人员拟使用加酶洗衣粉消化裂解猪肌肉样本，并提取猪的DNA。实验步骤如下：
①取500mg剪碎的猪肌肉组织于离心管中，加40mg加酶洗衣粉和1.5mL超纯水混合，在一定温度条件下水浴消化24h。
②加入苯酚、氯仿、异丙醇(25:24:1)混合液抽提。
③加0.2mg/mL的RNA水解酶于37。C水浴。
④加醋酸钠和无水乙醇，4cc高速离心15min。
⑤用70%乙醇洗涤沉淀两次，风干，得到高纯度的DNA。
请回答有关问题：
(1)加酶洗衣粉可以消化裂解动物组织细胞的原理是。
(2)步骤②的目的是。
步骤③的目的是。
(3)步骤④中使用无水乙醇的目的是 ，高速离心时温度保持在4℃的原因有、等。
(4)如果要将加酶洗衣粉法提取DNA与蛋白酶K法提取DNA的效果进行对比，请简要说明实验设计思路。
难度: 0.69
关于探究果胶酶最适用量的实验，叙述不正确的是(     )
A、各组需加入等量不同浓度的果胶酶溶液
B、要保证各组适宜并相同的pH和温度等条件
C、需要检测不同反应时间条件下的生成物量
D、几组实验之间可形成相互对照，不需单设空白对照
难度: 0.93
图中曲线表示的是温度和果胶酶活性之间的关系，以下说法错误的是
A、在B点之前，果胶酶的活性和温度呈正相关；之后，负相关
B、当温度到达B点时，果胶酶活性最高，酶的催化能力最高
C、A点时，果胶酶的活性很低，但随着温度升高，果胶酶的活性可以上升
D、C点时，果胶酶的活性很低，当温度降低时，酶的活性可以上升
难度: 0.01
下列关于果酒和果醋制作的叙述，不正确的是(     )
A、制作果酒时瓶口需密闭，而制作果醋时中断通氧可能会引起醋酸菌死亡
B、在变酸的果酒表面观察到的菌膜可能是醋酸菌在液面大量繁殖形成的
C、温度对酵母菌酒精发酵的影响很大，而对醋酸菌的发酵影响不大
D、制作果酒和果醋时都应用70%的酒精对发酵瓶消毒并注意无菌操作
难度: 0.57
加酶洗衣粉中含有蛋白酶，不含有肽酶的原因是(　　)
A、肽酶结构复杂、制备成本太高
B、肽酶会影响蛋白酶的活性
C、蛋白酶就可以把蛋白质全部水解为可溶性的氨基酸
D、大分子蛋白质水解为小分子多肽后就会从衣物上脱落
难度: 0.04
下列关于果胶酶的叙述正确的是( )
①具有分泌功能的细胞产生的 ②凡是活细胞都能产生果胶酶③果胶酶能将果胶分解成半乳糖醛酸 ④植物、霉菌、酵母菌和细菌均可能产生果胶酶⑤果胶酶特指分解果胶的一种酶
⑥纤维素酶和果胶酶可用于去除植物细胞壁
A、①②⑤
B、②③
C、③④⑥
D、③④⑤
难度: 0.49
在用加酶洗衣粉洗涤衣物时，下列说法不正确的是(     )
A、可用加酶洗衣粉洗涤毛料衣物
B、一般先用热水浸泡，然后调至适宜温度
C、水温太低使洗衣粉中的酶丧失活性，不能再恢复
D、使用添加了碱性蛋白酶的洗衣粉洗衣服后，应该立即用清水冲洗双手
难度: 0.12
某同学用实验来探究pH值对酶活性的影响。他准备了5份含有的等量果胶酶溶液的试管，用0.1%的盐酸或氢氧化钠溶液调节至不同的pH值，每支试管加五块0.1cm3的正方体苹果块，试管均置于25℃室温条件下。下列的说法中，不合理的一项是　( )
A、选取pH值梯度可以是5、6、7、8、9
B、为使实验在更短的时间内完成，可以将温度由25℃提高到大约80℃
C、生成果汁量与酶活性强弱的关系是酶活性越大，果胶分解越快，生成的果汁越多
D、可根据果汁的澄清度来判断最适pH值