下列说法正确的是 ( )
A、淀粉与纤维素的通式均为(C6H10O6)n
B、麦芽糖和蔗糖的水解产物的分子式均为C6H12O6
C、葡萄糖、果糖的实验式不相同
D、葡萄糖和蔗糖均为还原性糖
下列物质既能与银氨溶液反应,又能发生水解反应的是( )
A、蔗糖
B、麦芽糖
C、葡萄糖
D、淀粉
下列说法正确的是( )
A、汽油是纯净物,乙醇汽油是混合物
B、塑料、橡胶、纤维是三种重要的有机高分子材料
C、淀粉和纤维素是非还原性多糖,蔗糖和麦芽糖都是还原性二糖
D、乙烯、植物油和苯都能与氢气发生加成反应,是因为其结构中都含有碳碳双键
某白色粉末物质A难溶于冷水,在热水中成糊状,滴入碘水变成蓝色,在一定条件下水解生成二糖B。B在一定条件下,生成单糖C,已知B、C均能发生银镜反应。
试判断: A:____________;B:____________;C:____________。(填物质名称)
下列实验操作和结论错误的是( )
A、用新制Cu(OH)2悬浊液可鉴别麦芽糖和蔗糖
B、用银镜反应可证明淀粉是否转化为葡萄糖,但不能证明是否完全转化
C、浓H2SO4可使蔗糖变黑,证明浓H2SO4具有脱水性
D、向蔗糖溶液中滴加几滴稀H2SO4后,水浴加热几分钟,再加入到银氨溶液中,不能发生银镜反应,则证明蔗糖没有发生水解
下列物质不能发生水解反应的是 ( )
A、油脂
B、麦芽糖
C、葡萄糖
D、蛋白质
下列各糖能发生水解,且属于还原性糖的是 ( )
A、葡萄糖
B、麦芽糖
C、淀粉
D、纤维素
下列说法正确的是( )
A、化学性质相似的有机物是同系物
B、蔗糖是最重要的双糖,它的相对分子质量是葡萄糖的两倍
C、相对分子质量为100的链烃分子中含有3个-CH3的结构有3种
D、乙烷与氯气光照反应可值得纯净的1,2-二氯乙烷
下列关于有机物的说法不正确的是(  )
A、有机物中一定含有碳元素
B、食用白糖和冰糖的成分都是蔗糖
C、乙酸和乙醇生成酯和水的反应属于取代反应
D、含有5个碳原子的饱和二元羧酸有3种
下列说法不正确的是(  )
A、蛋白质、淀粉、纤维素都是天然高分子化合物
B、蔗糖属于多糖,能发生水解
C、碘酒滴到土豆片上,可观察到土豆片变蓝
D、蛋白质、油脂、糖类是三大基本营养物质